„Spicy Wings“ (auch „Buffalo Wings“ genannt) sind ein perfekter Begleiter zu Sportereignissen, wie die WM.
„Buffalo Wings“ werden häufig in dem Backofen gemacht, aber in diesem Video zeige ich, wie man sie ganz einfach auf ‘nem Grill zubereiten kann. Da das Fleisch einfach vorzubereiten ist (schau einfach mal das Video an), findet ihr hier mein Spicy-Sauce-Rezept:
3/4 Packung Butter
2/3 Kaffeetasse mit Scharfer Sauce (ich habe Sriracha und Tabasco benutzt)
UPDATE: Frank’s Hot Sauce ist hier online erhältlich – danke Magic.J
1/3 Kaffeetasse Weisser Essig (ich habe Weißwein-Essig benutzt)
2 EL Worchester Sauce
2 EL granulierter Knoblauch
1 EL Cayenne-Pfeffer (mehr ist auch möglich)
1 TL Salz
Probiere dieses Rezept einfach mal aus. Die sind das perfektes “Finger Food” zum jeden Sport!
Wer ist der Texaner?
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Hi,
hab heut die wings in der Kugel gemacht, saulecker, eine echt tolle Sauce, schönes Video, weiter so!!!
danke Klaus!
Hi,
habe gestern nach deinem Rezept die wings gemacht. Als Hot Sauce habe ich “Louisiana Hot Sauce” genommen, die ich mir beim letzten Urlaub in den US mitgebracht hatte. Es waren super wings – Alle waren begeistert. Vielen Dank für Deine tollen Rezepte und Videos !
Gruß
Volker
Hi,
Hab gerade deine wings gemacht echt klasse. Hammergeile sauce hab Sie mit der sriracha sauce und hot mamas yellow habanero sauce gemacht . Echt klasse
Howdy Simmi,
freuet mich das die Wings dir gefallen haben.Respekt, Hot Mammas hat schon was drauf!
-Tex
Hi,
hab heute die Wings ausprobiert, aber da ich keine Lust hatte, den Grill anzuwerfen, hab ich sie im Backofen gemacht. Einfach lecker….
Grüße,
Martin